- FY様
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手採り梅干し用南高梅
前略 きれいな梅が届き 早速梅干つくりに とりかかりました。
その日のうちにたっぷりと梅酢があがり いい香りです。
あとは赤紫蘇待ちです。梅干は毎年作っておりますが、いつも八百屋さんか、スーパーの予約で
梅を買っていました。今年は昨年の梅干がまるまる残っているのでやめようかとも思ったのですが
少しだけでも作っておかないと心配なので、3kg それもいい梅でと思い
インターネットで南高梅で探索しているうちに谷本農園にたどり着きました。
前略 きれいな梅が届き 早速梅干つくりに とりかかりました。
その日のうちにたっぷりと梅酢があがり いい香りです。
あとは赤紫蘇待ちです。
梅干は毎年作っておりますが、いつも八百屋さんか、スーパーの予約で
梅を買っていました。
今年は昨年の梅干がまるまる残っているのでやめようかとも思ったのですが
少しだけでも作っておかないと心配なので、3kg それもいい梅でと思い
インターネットで南高梅で探索しているうちに谷本農園にたどり着きました。