よくある質問

谷本農園では漬け込んで頂いた十分柔らかい梅干しができる状態を見計らって収穫ならびに出荷をさせて頂いておりますが、収穫した梅の色づきには個体差があります。日が当たる面の実は濃い黄色い色になりますし、日陰や木内側になっている実は熟していても色ボケしたような黄色い色になります。